Pflanzenextrakte
Der Granatapfel gilt seit der Antike als besondere Frucht. Moderne Extrakte konzentrieren seine wertvollen Polyphenole, allen voran Punicalagin. Ein Blick auf einen der spannendsten Pflanzenstoffe im Longevity-Kontext.
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Wenige Früchte tragen so viel Symbolik wie der Granatapfel. Diese Woche interessiert uns aber weniger die Mythologie als das, was moderne Extrakte aus der Frucht herausholen.
Der Granatapfel ist besonders reich an Polyphenolen, einer grossen Gruppe von sekundären Pflanzenstoffen. Zu den bekanntesten gehören die Punicalagine, die vor allem in der Schale und den Trennwänden der Frucht stecken, also genau in den Teilen, die man beim Essen normalerweise wegwirft.
Um eine sinnvolle Menge dieser Polyphenole über frische Früchte aufzunehmen, müsste man erhebliche Mengen essen, und die wertvollsten Bestandteile sitzen ohnehin in den ungeniessbaren Teilen. Ein standardisierter Extrakt konzentriert genau diese Stoffe und macht sie in gleichbleibender Menge verfügbar.
Ein besonders spannendes Kapitel: Aus den Granatapfel-Polyphenolen bilden bestimmte Darmbakterien einen Stoff namens Urolithin A. Dieser Metabolit wird in der Longevity-Forschung intensiv untersucht. Interessant dabei: Nicht jeder Mensch besitzt die passenden Darmbakterien, um Urolithin A in relevanter Menge zu bilden, was die individuellen Unterschiede bei Pflanzenstoffen schön illustriert.
Unser Granatapfel-Extrakt PRO ist auf seinen Polyphenolgehalt standardisiert. Diese Woche ist ein guter Moment, diese alte Frucht in konzentrierter Form kennenzulernen.
