PURE Gélules d'Acide propionique

Pourquoi le propionate?

Le corps humain est habité par une multitude de micro-organismes commensaux, appelés dans leur ensemble le microbiome. Ce microbiome colonise la peau et différentes muqueuses (cavités nasales, buccales, pulmonaires et vaginales). C'est dans le tractus gastro-intestinal que ces organismes atteignent une densité particulièrement élevée, car des billions de bactéries, de champignons et de virus y coexistent en symbiose avec l'hôte, pour un bénéfice mutuel : on parle alors du microbiome intestinal.

Malgré son influence majeure sur l'état de santé et sur l'apparition ou la progression de certaines maladies, notre microbiome (intestinal) n'est au centre d'études approfondies que depuis 20 ans. On a donc commencé à étudier son rôle dans la protection contre les agents pathogènes, dans la régulation des fonctions métaboliques, hormonales et immunitaires, ainsi que dans son influence sur le métabolisme des médicaments et l'absorption, par exemple, des micronutriments.

De plus, il a récemment été confirmé que l'influence du microbiome intestinal ne se limite pas au tractus gastro-intestinal. Il joue un rôle important dans la communication bidirectionnelle entre le tractus gastro-intestinal et le système nerveux central (SNC). Le nombre croissant de preuves indiquant que le microbiome intestinal exerce une influence profonde sur des processus cérébraux essentiels a conduit au développement du concept d'axe microbiote-intestin-cerveau, qui suscite l'intérêt des chercheurs du monde entier.

Les micro-organismes peuvent influencer les processus du SNC de manière bidirectionnelle via le nerf vague et par la modulation du système immunitaire, de l'axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien (HPA) et du métabolisme du tryptophane, ainsi que par leur capacité à synthétiser divers neurotransmetteurs et à produire des métabolites comme les acides gras à chaîne courte (AGCC), qui possèdent des propriétés neuroactives.

Les acides gras à chaîne courte acétate, propionate et butyrate sont les principaux produits métaboliques formés dans le côlon, dans un rapport de 60:20:20, par la fermentation bactérienne des fibres alimentaires et de l'amidon résistant en cas de bonne alimentation. Dans l'intestin, ces acides gras à chaîne courte, dont le propionate, régulent l'apport énergétique et les facteurs de croissance des cellules intestinales. Ils influencent en outre certaines cellules T (Tregs), qui exercent un effet apaisant et protecteur sur les processus inflammatoires.

Comment l'acide propionique soutient l'équilibre intérieur

De plus, de plus en plus de preuves montrent que les AGCC exercent également des effets physiologiques déterminants sur différents organes, y compris le cerveau. Cette hypothèse est étayée par des études scientifiques menées sur des animaux et des humains, montrant qu'une dysbiose a des répercussions profondes sur les fonctions neurologiques, mais aussi sur les maladies neurodégénératives.

Les acides gras à chaîne courte ne se forment pas uniquement lors de la digestion des fibres alimentaires, par fermentation bactérienne dans le côlon, mais peuvent aussi être apportés par voie orale. Le vinaigre classique en est un bon exemple : l'acide acétique qu'il contient n'est, sous forme de sel, rien d'autre que de l'acétate, un acide gras à chaîne courte qui se forme aussi dans l'intestin. Le vinaigre est également un produit final de la fermentation bactérienne.

Acheter du propionate : nos gélules de la gamme PURE

Dans nos gélules d'acide propionique, l'acide propionique se présente sous forme de propionate de sodium. Comme c'est typique pour la gamme PURE, le produit ne contient que du propionate.