Nutrition
Ne jette pas tout par-dessus bord
Les extrêmes sont rarement sains. Quand tu optimises ton alimentation et ton mode de vie, teste de façon systématique, ne surdose pas et ne suis pas de règles absolues.
Nutrition
Les extrêmes sont rarement sains. Quand tu optimises ton alimentation et ton mode de vie, teste de façon systématique, ne surdose pas et ne suis pas de règles absolues.
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Quand il s'agit de travailler avec sa propre biologie, ou plutôt sa biochimie, il y a une chose qu'il faut absolument comprendre :
Il ne faut jamais surdoser !
On observe souvent le contraire chez nous.
Si tu crois que ça n'arrive qu'aux individus un peu extrêmes de nature… tu te trompes largement ! Ce que notre société et notre gouvernement font en ce moment face à un certain virus, c'est aussi un surdosage, mais à très grande échelle.
Pourtant, il existe un concept de base tout à fait essentiel appelé « Minimum Effective Dose » : il faut trouver le sweet spot de l'effet optimal. Le principe « beaucoup aide beaucoup » ou « plus c'est mieux » ne s'applique pas. Autrement dit :
Arrête de malmener ta biologie à coups de marteau.
Mais à quoi ça ressemble concrètement, au quotidien ? On est d'accord que l'alimentation est un levier majeur, une clé pour être en bonne santé (et en forme). Toute personne qui s'intéresse longtemps à la nutrition sait aussi qu'il n'y a peut-être rien de plus compliqué.
Ce n'est pas de notre faute. Nous, humains modernes, n'y sommes pour rien : on en a déjà souvent parlé, nos tout premiers ancêtres ont été de purs herbivores pendant des millions d'années. Puis ça a changé, avant de redevenir de plus en plus le cas.
Autrement dit : aujourd'hui, chaque Européen a par exemple des ancêtres qui, il y a encore quelques milliers d'années, étaient chasseurs-cueilleurs, mais aussi une part génétique (importante) issue des premiers agriculteurs, qui existent eux aussi depuis déjà plusieurs milliers d'années.
C'est évident que ça se télescope. Nous sommes tout simplement un être hybride imparfait. Quoi qu'il en soit, l'alimentation est importante. Mais c'est là que les gens font de grandes erreurs. Ils jettent trop de choses par-dessus bord, trop vite. Parfois, ce sont des changements en apparence minimes qui peuvent avoir un effet énorme.
Tu as compris ? Un peu de nuance…
Bien sûr, on sait quelles objections vont arriver. « Mais comment je suis censé le découvrir… Mais la vie est complexe… Mais je mange déjà comme ça… » Les gens aiment passer, et passent souvent, des années à chercher un raccourci, la solution miracle unique, plutôt que de vraiment se pencher sur eux-mêmes pendant un certain temps, voire des années.
Important aussi : tiens-toi à l'écart des gens qui te racontent autre chose. La nuance est importante. Si elle n'existe plus dans la vision du monde de ta source d'information, alors pars ! Sinon, ta pensée elle aussi sera empoisonnée, et ta démarche vouée à l'échec. Garde toujours ça en tête :
There is no failure, only feedback. Et c'est de feedback (celui de ton corps) qu'il s'agit.
