Cluster Dextrin®

Qu'est-ce que le Cluster Dextrin® ?

Le Cluster Dextrin est un glucide spécial fabriqué à partir d'amidon de maïs. Tout comme l'amidon, les dextrines sont composées de molécules de glucose reliées entre elles. La particularité du Cluster Dextrin réside dans sa structure moléculaire : les molécules de glucose y sont liées à la fois de manière linéaire et cyclique. Pour fabriquer le Cluster Dextrin, la structure chimique de la maltodextrine issue de l'amidon de maïs est modifiée de façon à obtenir une dextrine cyclique hautement ramifiée.

Les avantages du Cluster Dextrin®

La disponibilité limitée du glycogène musculaire et hépatique peut, lors d'efforts intenses, limiter la performance sportive. L'apport en glucides pendant le sport fournit de l'énergie au corps, tandis qu'après l'effort il sert à restaurer la fonction musculaire (Q).

Grâce à sa grande solubilité, sa faible viscosité et sa haute stabilité en milieu liquide, la poudre de Cluster Dextrin convient particulièrement bien à la préparation de boissons sportives riches en glucides. Comparé à d'autres glucides comme la maltodextrine classique, le Cluster Dextrin se distingue aussi par un poids moléculaire élevé et une faible osmolarité. Cela lui permet de traverser l'estomac plus rapidement, de fixer peu d'eau dans l'intestin et d'être ainsi particulièrement bien toléré (Q, Q, Q). La dextrine cyclique permet de reconstituer particulièrement vite le glycogène musculaire après des séances de sport intenses, comparée à des glucides à osmolarité plus élevée (Q).

Le Cluster Dextrin pourrait aussi se montrer supérieur à d'autres glucides en matière d'efficacité (Q, Q, Q). Une étude menée auprès de nageurs montre ainsi que le temps jusqu'à épuisement était 70 % plus long avec la prise de dextrine cyclique qu'avec du glucose ou de l'eau pure (Q). Des études animales suggèrent qu'en raison de sa structure complexe et ramifiée, la dextrine cyclique pourrait fournir du glucose sanguin plus longtemps que le glucose seul. La sécrétion d'insuline plus faible qui en résulte pourrait éviter une hypoglycémie limitant la performance et ainsi retarder l'épuisement (Q).

Qu'est-ce qui distingue notre Cluster Dextrin® ?

La poudre de Cluster Dextrin® edubily t'apporte des glucides tout au long de ta séance de sport et te donne ainsi la puissance nécessaire pour faire passer ta performance sportive à un niveau supérieur.

Ce complément alimentaire testé en laboratoire est un produit de la Kölner Liste®. Il contient de la dextrine cyclique hautement ramifiée pure, en qualité de matière première de marque, et se passe entièrement d'additifs.

La poudre de Cluster Dextrin® est vegan et se distingue par une excellente solubilité. Grâce à sa structure complexe, elle est également bien tolérée à doses plus élevées.