Longevity
Des vaisseaux sanguins sains, un cerveau sain
Des artères saines, un cerveau sain : les Tsimane montrent qu'une vie longue et cognitivement vive est possible, si le mode de vie est le bon.
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Des artères saines, un cerveau sain : les Tsimane montrent qu'une vie longue et cognitivement vive est possible, si le mode de vie est le bon.
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Des vaisseaux sanguins sains et un cerveau sain : oui, ça existe. Bon, chez nous en Suisse et dans d'autres pays « occidentaux », plutôt pas. Mais il existe des peuples autochtones qui nous montrent l'exemple, qui nous prouvent que c'est bel et bien possible. Donc des gens en bonne santé.
Certains s'en souviennent peut-être : il n'y a pas si longtemps, des chercheurs prétendaient avoir découvert « les gens les plus sains du monde » (très amusant). Le meilleur de tous les modes de vie en matière de cœur et de circulation, [source plus disponible], ce seraient les Tsimane, un peuple qui vit de manière indigène dans la forêt vierge bolivienne.
Non mais alors. Qu'est-ce qui a été fait exactement ? On cite notre livre, où on aborde aussi ce sujet :
«Dans une étude de cohorte transversale, dont les résultats ont été publiés dans la revue renommée The Lancet, des scientifiques ont visité 85 villages tsimane et examiné le cœur d'environ 700 adultes âgés de 40 à 94 ans au moyen de scanners CT. Ces scanners permettent de voir l'état de santé des artères. Sur la base de ces scanners, 85 % des Tsimane n'avaient aucun risque de maladie cardiaque, 13 % avaient un risque faible et seulement 3 % un risque moyen ou élevé. Cela reste quasiment stable jusqu'à un âge avancé : deux tiers des personnes de plus de 75 ans n'ont aucun risque de maladie cardiaque.
À titre de comparaison : une grande étude américaine portant sur 6814 personnes âgées de 45 à 84 ans a montré que seuls 14 % des Américains avaient un scanner CT ne révélant aucun risque de maladie cardiaque, et 50 % présentaient un risque moyen ou élevé (cf. Kaplan et al. 2017). Cela signifie que chez les Tsimane, presque personne ne meurt de la maladie qui tue une personne sur deux chez nous.»
N'est-ce pas sensationnel ? Il existe donc bel et bien des gens dans le monde qui nous montrent qu'une personne normale de 60, 70 ans n'est pas forcée de souffrir de maladies cardiovasculaires, ni d'en mourir. Au contraire : il y a manifestement des gens en très bonne santé qui ont encore des vaisseaux sanguins sains à un âge avancé. «How come?», se demande-t-on.
Mais ce n'est pas tout. Fin mai encore, le magazine préféré d'edubily Sciencedaily titrait : „[source plus disponible]". Des chercheurs ont maintenant aussi examiné le cerveau de ces personnes. Résultat : de nouveau des découvertes sensationnelles.
«Les Tsimane, un peuple indigène de la région amazonienne bolivienne, présentent avec l'âge moins d'atrophie cérébrale que leurs pairs américains et européens du même âge. La diminution de leur volume cérébral avec l'âge est 70 % plus lente que chez les populations occidentales.»
Donc : ces gens n'ont pas seulement un système cardiovasculaire très sain, ils deviennent peut-être aussi moins souvent déments en vieillissant. Il faut le dire avec ce ton un peu sarcastique, car cela aurait des conséquences sociales et économiques tout simplement inimaginables si les gens chez nous vieillissaient aussi bien et aussi en douceur.
Mais qu'est-ce qui distingue ces gens de nous ? En premier lieu, le mode de vie. Celui qui se souvient d'un de nos [source plus disponible], où nous avons montré ce qui se passe avec l'arginine, respectivement avec le gaz vasculaire monoxyde d'azote (NO), en cas d'alimentation malsaine, comprend peut-être déjà des liens simples, car :
Qui a un système cardiovasculaire aussi sain que celui des Tsimane a très certainement aussi assez de NO dans les artères, ce qui maintient justement les vaisseaux sanguins en bonne santé.
Un autre lien simple s'applique aussi : des vaisseaux sanguins abîmés (en langage spécialisé, dysfonction endothéliale) ou la maladie des microvaisseaux (ces plus petites ramifications qui approvisionnent nos tissus en oxygène et en nutriments) sont chez nous la norme. Dès 2019, [source plus disponible] à ce sujet :
«Le maintien de fonctions normales d'apprentissage et de mémoire exige un haut degré de coordination entre les cellules cérébrales et vasculaires. Des études fondamentales et cliniques ont montré qu'une dysfonction des microvaisseaux du cerveau active des cellules inflammatoires dans le cerveau, ce qui conduit à une perte neuronale progressive et finalement à la démence.»
Oups. Ça veut donc dire : artères saines, cerveau sain. Artères malades, cerveau malade. Le célèbre pathologiste Rudolf Virchow le savait déjà, lui qui a forgé la phrase «L'être humain est aussi vieux que ses vaisseaux sanguins». Des liens simples, ce n'est pas sorcier.
Il y a en tout cas un fil rouge clair quand il s'agit de notre santé. Des vaisseaux sanguins sains, un cerveau sain et bien plus encore dépendent d'un mode de vie sain. Ce que c'est exactement, ce que ça a à voir en détail avec le monoxyde d'azote, ce que les mitochondries ont à y voir et comment on peut prendre les choses en main soi-même, tout ça se trouve dans notre livre. Comme nulle part ailleurs ou presque.
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On reçoit sans cesse les mêmes questions, auxquelles ce livre répond depuis longtemps. Ça vaut la peine de s'y pencher.
