Sport & Métabolisme
Le sport, c'est la polypilule
Le sport est la véritable polypilule : il améliore la sensibilité à l'insuline et la santé métabolique, à moindre coût, sans effets secondaires et sans médicaments.
Sport & Métabolisme
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Imagine un instant que tu n'aies plus à te soucier des découvertes scientifiques ni des explications sur les maladies modernes. Ce ne serait pas merveilleux ? Imagine que tu aies une polypilule, un médicament qui agirait sur tant de maladies à la fois qu'elles ne te toucheraient presque plus. Que donnerais-tu pour ça ?
La science la cherche désespérément. Quiconque lit les revues scientifiques renommées sait que d'innombrables études paraissent chaque jour, se penchant avec une complexité maximale sur la question de savoir pourquoi les êtres humains modernes, c'est-à-dire ceux qui vivent selon le mode de vie occidental, tombent malades, et ce qu'on peut faire contre ça au niveau moléculaire, idéalement avec un médicament.
«La piqûre pour maigrir» vient tout juste d'accéder aux projecteurs : derrière elle se cachent des décennies de recherches d'une extrême complexité, une masse considérable de fonds de recherche et énormément de travail de la part de scientifiques. Certains journaux écrivent que pour beaucoup, «un rêve deviendrait réalité». Malheureusement, plutôt pas, comme nous l'expliquons dans [source non disponible].
La résistance à l'insuline est une maladie (métabolique) typiquement occidentale, donc moderne. Quand l'insuline ne peut plus agir, moins de nutriments, en premier lieu le glucose et les acides aminés, entrent dans les cellules. Le métabolisme énergétique s'effondre. L'activation des voies de signalisation importantes se dérègle. Les cellules manquent de ce «baume» : elles meurent prématurément.
Nous le remarquons de notre côté au fait que nous sommes plus inflammés, que nos taux de glycémie sont élevés, que nous brûlons mal les graisses (= souvent surpoids), que nos artères s'abîment avec un risque accru de maladies cardiovasculaires, que le pancréas fonctionne de plus en plus mal (= diabète à terme), ou que les infections classiques, ou le Covid, guérissent mal ou rendent gravement malade.
Cette liste pourrait s'allonger à l'infini. Chacun devrait comprendre : la résistance à l'insuline n'est pas une plaisanterie. À l'inverse, une bonne action de l'insuline (la sensibilité à l'insuline) est peut-être le marqueur le plus important de notre santé métabolique. Et la santé métabolique devient, à terme, la clé qui décide, sur le long terme, de la santé ou de la maladie en général.
Au cours des dix dernières années, le nombre annuel de publications sur ce sujet a environ triplé. La résistance à l'insuline touche jusqu'à 50 % des adultes dans le monde. Comme il s'agit avant tout d'un problème de richesse, la prévalence pourrait même être plus élevée que les chiffres connus dans certains pays occidentaux.
La «blague» : totalement superflu.
Une polypilule existe déjà. Dès 2013, un article publié dans la revue scientifique reconnue Physiology titrait : «Le sport est la véritable polypilule.» L'autrice, Carmen Fiuza-Luces (Université de Madrid), y écrit, accroche-toi bien :
«Le concept de ‹polypilule› pour la prévention des maladies cardiovasculaires suscite un intérêt croissant. Un bénéfice similaire, voire plus grand encore, peut cependant être obtenu par une activité physique régulière, une mesure sans médicament pour laquelle notre génome a été façonné au cours de l'évolution. Comparé aux médicaments, le mouvement est peu coûteux et relativement dépourvu d'effets secondaires.»
Des lignes sensationnelles, non ? Dans cet article, la chercheuse décrit que le sport produit des effets comparables, voire meilleurs, à tous les médicaments existants pour le traitement ou la prévention des maladies cardiovasculaires. Bien sûr, cela ne vaut pas seulement pour les maladies cardiovasculaires. Nous serions génétiquement adaptés à ça, c'est-à-dire : sans sport, tu tombes malade.
Depuis de nombreuses années, on cherche à comprendre pourquoi le sport a une influence si favorable sur le métabolisme énergétique et donc sur la prévention et l'inversion de la résistance à l'insuline. Le sport rend en effet le muscle sensible à l'insuline: la question de la résistance à l'insuline, surtout combinée à une perte de poids, serait ainsi réglée. Tout un champ de recherche pourrait fermer boutique.
Non, non. Bien sûr que non, ça ne se passe pas comme ça. Les scientifiques ne scient pas la branche sur laquelle ils sont assis. Et c'est pourquoi tout un nouveau champ de recherche a vu le jour : la recherche des soi-disant «exercise mimetics», c'est-à-dire des substances qui imitent les effets du sport. L'idée : on avale un médicament qui nous rend en forme et en bonne santé. On peut ainsi continuer tranquillement à rester assis sur le canapé sans rien faire. Une pensée franchement perverse !
Car le sport, c'est amusant. Surtout dans un cadre social. Les progrès motivent. La sensation après l'effort n'a pas de prix. En même temps, c'est peu coûteux et ça maintient en bonne santé. La véritable polypilule, il ne te reste plus qu'à l'utiliser. Dans notre [source non disponible], nous décrivons des résultats de recherche qui offrent une piste d'explication sur la raison pour laquelle le sport a une influence si favorable sur l'action de l'insuline.
Là aussi, le mouvement fait à nouveau des «miracles» : une chercheuse nommée Agneta Andersson, aujourd'hui chercheuse principale en diététique à l'université d'Uppsala (Suède), nous a offert des études uniques, qui n'ont plus été reproduites depuis.
Elle a pu démontrer de façon frappante que le sport modifie la composition en acides gras de notre membrane musculaire. Rappelons-le : toutes les cellules, y compris les cellules musculaires, sont entourées d'une membrane composée principalement d'acides gras que nous mangeons ou formons nous-mêmes. Ce qui y est intégré détermine largement la qualité de la liaison du récepteur à l'insuline présent à cet endroit.
Meilleure est la liaison, meilleure est l'action de l'insuline. Agneta Andersson et ses collègues ont pu découvrir que le sport, sans modification qualitative de la composition alimentaire, influence la composition de la membrane musculaire de telle sorte que l'insuline peut mieux agir. Ainsi, le sport augmente entre autres la teneur en acides gras oméga-3 dans les membranes.
Et cela rend plus sensible à l'insuline. N'est-ce pas sensationnel ?
Les sportifs ont donc de la chance. Bien plus que la personne moyenne, qui doit se débattre avec toutes les inquiétudes liées aux médicaments contre la glycémie et, plus tard, aux troubles de cicatrisation du diabète. La seule chose qui les distingue, c'est qu'ils se dépensent physiquement deux, trois, quatre fois par semaine, d'accord, et qu'ils font peut-être aussi un peu attention à leur alimentation ;-). C'est déjà tout.
Chaque enfant est un sportif. Si tu n'es donc pas encore sportif : ce n'est pas difficile. Il suffit de le faire.
